Colecția instituțională: Recent submissions

  • TĂNĂSESCU, Florin Teodor (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2022)
    În istoria tehnicii Henri Coandă rămâne savantul vizionar, autorul unor proiecte ce au depăşit cunoştinţele epocii, proiecte originale în domeniul aeronauticii, efectul Coandă şi deschiderile spre aerodină, arhitectură şi ...
  • POP, Ioan Aurel (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2022)
    Cercetătorii istorici mondiali recunosc, mulţi chiar făţis, că primele fiinţe umane au fost în Transilvania, sau mai exact în Ardeal, cum susţine un document din Biblioteca de la Viena, despre trecutul fabulos al acestui ...
  • VLAD, Tudor (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2022)
    Satul românesc tradiţional ca matrice a civilizaţiei româneşti clasice a suscitat şi continuă să suscite atenţia etnografilor şi sociologilor deopotrivă. Satul românesc poate fi privit ca ipostaza privilegiată a simplităţii ...
  • CRISTEA, Ion; GURLUI, Silviu (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2022)
    În anul 1946 este publicată renumita descoperire numită „Hora de la Frumuşica”, descoperire arheologică aparţinând culturii Cucuteni. De atunci au mai fost multe descoperiri în aria culturii Cucuteni-Tripolie-Ariusd. De ...
  • SAVESCU, Napoleon (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2022)
    Ce a realizat Andrei Vartic, în expediţia sa, este formidabil. Acesta descifrează Topografia Dacică, redescoperă Metalurgia Dacică - cea mai avansată din lumea antică, descrie materialele de construcţie dacice, în special, ...
  • SAVESCU, Napoleon (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2022)
    Se prezintă cuvinte româneşti sanscrite, de 2500-3000 de ani vechime, publicate de francezul Burnouf Emil, în 1926. Putem remarca faptul că din 418 cuvinte sanscrite, din India, 201 au un etimon latin, fără romani prin ...
  • BASARAB, Anatolii (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2022)
    Există aproximativ 500 de cuvinte, pe care savanţii le-au reconstituit ca cea mai veche limbă europeană, vorbită şi scrisă cu cel puţin 1000 de ani mai înainte de Imperiul Roman. Este important să vedem ce etimoane au ...
  • CÂRSTINA, Gheorghe (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2022)
    Cercetările multiple și complexe din ultima vreme și studiul ceramicii vechi, dovedesc că străbunii noștri geto-daci, n-au fost un popor oarecare „barbar”, ci unul care a cunoscut o deosebită înflorire culturală, materială ...
  • CANTEMIR, Lorin (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2022)
    Prezenta lucrare își propune să fie o scurtă relatare a procesului de apariție și dezvoltare a omului și a întregii societăți umane de-a lungul timpului.
  • DIACONU, Vasile (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2022)
    O descoperire importantă a unui site Precucuteni a fost făcut recent pe şantierul arheologic de la Topoliţa, o localitate aflată la opt kilometri sud de oraşul Târgu-Neamţ, de către o echipă de arheologi din cadrul Complexului ...
  • PEȘTEANU, Ananie; CUMPANICI, Andrei; NEGRU, Ion (Universitatea Agrară de Stat din Moldova, 2022)
    The experimental plot is placed in fruit-growing orchard of "Agroparc Management" Ltd., during the 2021 year. The object of the research was the trees of the apricot varieties of Wonder Cot, Spring Blush, Magic Cot, Lilly ...
  • НЕТРЕБА, Н.; МАКАРЬ, А.; САНДУЛАКИ, Е.; БОЕШТЯН, О.; САНДУ, Ю.; ДИАНУ, И. (Universitatea Agrară de Stat din Moldova, 2022)
    The article describes some of the physical properties of sea buckthorn berries grown in the Republic of Moldova. There were 4 different sorts of sea buckthorn. The complex of technological qualities of varieties includes ...
  • MACARI, A.; NETREBA, N.; BOEȘTEAN, O.; SANDULACHI, E.; SANDU, Iu.; DIANU, I. (Universitatea Agrară de Stat din Moldova, 2022)
    Experimental research was performed in order to study the physico-chemical composition of sea buckthorn fruits of 8 new varieties R1, R2, R4, R5, L1, C6, AGG, AGA. It was found that the varieties tested differ in the content ...
  • ZACUȚELU, Marcel (Stefan cel Mare University of Suceava, Romania, 2020)
    The main objectives of the study were to identify foods rich in trans fats preferred by the adult population of the Republic of Moldova and to analyze the practices, attitudes and behavior regarding the consumption of foods ...
  • PODREZ, Anastasia (Stefan cel Mare University of Suceava, Romania, 2020)
    Walnuts are exposed to the risk of oxidative damage, during storage and transportation, this causes an external change. Walnuts become brown and bitter. Phenolic compounds that are contained in high amounts in the pellicle ...
  • MORARI, Sergiu; MALAI, Larisa (Stefan cel Mare University of Suceava, Romania, 2020)
    The European Union is the world's second largest producer of honey after China, with an average production of 230,000 tonnes per year, a total of 17.5 million hives owned by 650,000 beekeepers. The Republic of Moldova has ...
  • IPIROTI, Nicoleta (Stefan cel Mare University of Suceava, Romania, 2020)
    The consumption of fermented foods in the world is known through the following products: gundru sinki, mula gundru and narzi, sauerkraut, tempeh, natto, miso, kimchi, kombucha, kefir and others. In the Republic of Moldova, ...
  • GUȚU, Crina (Stefan cel Mare University of Suceava, Romania, 2020)
    This article investigates the processes that take place during the forced thermo-oxidation of sunflower oil. The results obtained in the study showed a major impact of thermo-oxidation on the physico-chemical indicators ...
  • GRAUR, Livia (Stefan cel Mare University of Suceava, Romania, 2020)
    The objective of the study was to assess the particularities of the consumption of salt-rich food products in the Republic of Moldova. A questionnaire on this issue was applied to achieve this goal. The main objectives of ...
  • BANTEA-ZAGAREANU, Valentina; GUREV, Angela; DODON, Adelina (Universitatea. de Stat "B. P. Hasdeu" din Cahul, 2021)
    Numeroase cercetări au demonstrat că substanțele bioactive sintetizate de microalge manifestă proprietăți antioxidante, protejează celulele de acțiunea radiațiilor ultraviolete, previn cancerul, bolile inflamatorii și ...

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account