BĂLAN, Ludmila; SLĂNINA, Valerina; BOGDAN-GOLUBI, Nina
(Universitatea Tehnica din Cluj-Napoca, 2025)
Procesele dezvoltate asigură creșterea conținutului de proteine din biomasă și a
activității catalazei. Îmbunătățirea activității biochimice depinde de tulpina utilizată (Fig.
1 și 2). Astfel, B. velezensis CNMN-BB-13 ...