LUPAŞCO, Andrei; BANTEA-ZAGAREANU, Valentina; ROTARI, Elena
(Universitatea de Stat „Alecu Russo“ din Bălţi, 2011)
În lucrarea dată se propune o metodă nouă avansată de uscare a rădăcinilor de brusture, şi anume uscarea combinată (convecţie cu S.H.F.). S-a cercetat cinetica procesului prin metodele: convecţie şi combinată. S-a constatat ...