UTM: Recent submissions

  • Elaborarea mobilierului pentru o rulotă destinată comercializării produselor horticole 
    EREMIA, Gheorghe (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2019)
    Scopul lucrării constă în elaborarea mobilierului pentru o rulotă și verificarea rezistenței acestuia la solicitările din timpul exploatării.
  • Sporirea calității fructelor și legumelor în procesul de păstrare la temperaturi joase prin reglarea umidității aerului 
    DOBROVOLSCHI, Constantin (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2019)
    Pierderile post-recoltare din întreaga lume reprezintă reduceri semnificative ale ofertei de alimente care influențează negativ veniturile agricultorilor, prețurile produselor alimentare și disponibilitatea alimentelor. ...
  • Cinetica procesului de uscare a semințelor în strat suspendat 
    BERNIC, Ghenadie (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2019)
    Studiul asupra procesului de uscare a semințelor de struguri în strat suspendat prin convecție și în câmp SHF.
  • Utilizarea țesăturilor ecologice pentru ambalarea, transportarea și depozitarea produselor alimentare 
    BATIN, Adrian (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2019)
    Lucrarea constă în argumentarea unei noi perspective de a folosi un material ecologic pentru a transporta și a depozita produsele alimentare tot odată înlocuirea țesăturii existente pe piață. Teza constă din 3 capitole.
  • Analiza pierderilor schimbului de căldură neechilibrat în compresor 
    BADAN, Ion (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2019)
    Procesele din lumea din jurul nostru sunt însoțite de pierderi, care în faza de proiectare a mașinilor este sarcina oricărui inginer. Cu toate acestea, pierderile pot fi ascunse și care se formează într-un singur proces ...
  • Anglicisms in the modern Kazakh media 
    ZHUSSUBALINA, Zhanat (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2021)
    The article examines the use of Anglicisms in the modern Kazakh media text, focuses on the similarities and differences in their adoption and adaptation to the language system. In this regard, the study of the historical ...
  • The impact of COVID-19 on the worldwide business 
    TĂTARU, Boris; VACARCIUC, Carolina (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2021)
    The article depicts the great influence Coronavirus Pandemic had and still has on the worldwide business-related picture. In the following lines there will be presented the causes and solutions modern businesses adopt ...
  • Tiny AI – a great step for artificial intelligence development 
    SADOVOI, Maria (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2021)
    One of the greatest developments that will resize the AI department and will give it a new air of utility is Tiny AI which is a focus for many in reducing, accelerating and scaling down of Artificial Intelligence. It ...
  • Marketing and logistics features in transport 
    PRUTEANU, Olga (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2021)
    The essence of this work is to consider all stages of production as a single process of transformation and movement of labour product and related information.
  • Getting rid of gender stereotypes in fashion 
    PRODAN, Vitalie (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2021)
    It’s not a secret for anyone that people always have been looking for different methods to express themselves. They were mixing fabrics, styles, colors just to obtain new looks, and they never stopped. In response to the ...
  • An in-depth analysis of the housing service management in Republic of Moldova 
    POPA, Nicoleta (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2021)
    After the mass privatization of the public rental housing fund, personal property in apartment buildings has become the predominant type of possession in urban areas. As a result, the issue of establishing a legislative ...
  • Green Marketing – challenges and opportunities 
    OGLINDA, Elvira (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2021)
    The article offers an overview on Green Marketing influence on the behavior of consumers in buying and choosing eco-products and efforts of businesses in designing and distributing products that will not harm the ...
  • Particularités de la cuisine gastronomique française 
    NOVIȚCHI, Maria (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2021)
    Dans notre travail on tient de mettre en évidence certains caractéristiques de la cuisine gastronomique française, de présenter son originalité et son importance dans le monde entier, en tant que son influence dans la ...
  • Les vins rouges à IGP Ștefan Vodă 
    MĂRÎI, Aliona (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2021)
    Dans notre article on tend d’aborder le vin, produit alimentaire issu de la fermentation alcoolique, dont la qualité est en grande partie due au terroir, en mettant en évidance les particularités de la technologie de ...
  • L’influence des couleurs dans le marketing 
    MARDARI, Dalia (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2021)
    Consciemment ou inconsciemment, les couleurs qui nous entourent affectent quotidiennement notre perception des choses, notre humeur et notre comportement. Le marketing n’y fait pas exception. L’article ci-après tente ...
  • Hydrogen vehicle 
    MALEARCIUC, Mihail (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2021)
    The aim of this article is to highlight the interest in hydrogen as an alternative transportation fuel systems and its ability to power fuel cells in zero-emission FCEVs, its potential for domestic production, its fast ...
  • Fast-food - une solution pour le rythme accéléré de vie ou un danger pour la santé? 
    JALBĂ, Ruxandra (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2021)
    Cet article décrit l'impact et les solutions pour la restauration rapide, qui est un type d'aliment que les gens consomment par manque de temps, ce type d'aliment en nous aidant à gagner du temps, crée une dépendance et ...
  • Food loss and food waste 
    GUȚU, Crina (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2021)
    Today, humanity is facing 2 global problems that have serious consequences, this is food loss and food waste. When food is loss or wasted, all the resources that were used to produce this food -, including water, land, ...
  • Hyperloop 
    GUȚANU, Daniel (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2021)
    Hyperloop is a new form of ground transport currently in development by a number of companies. It is seen to be cheaper and faster than train or car travel, and cheaper and less polluting than air travel. Hyperloop ...
  • Impact de la mondialisation de l’alimentation sur les cuisines nationales 
    GONȚA, Veronica (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2021)
    Dans ce projet, on a exposé le processus de mondialisation alimentaire et ses effets sur les cuisines nationales. On a abordé le changement des habitudes alimentaires des gens et l'apparition de la restauration rapide, ...