https://repository.utm.md/handle/5014/16525 2026-04-22T07:41:39Z https://repository.utm.md/handle/5014/16546 Analiza structurală a satelitului TUMnanoSat ZARIȘNEAC, Petru Scopul lucrării constă în analiza îndeplinirii cerințelor de rezistenţă a ansamblului nanosatelitului pe parcursul transportării şi lansării. Obiectivele tezei: - Analiza stării de lucru în domeniul nano-sateliților; - Prezentarea nano-satelitului TUMnanoSat; - Prezentare elementelor auxiliare și a accesoriilor nano-satelitului; - Elaborarea modelului de calcul şi simularea solicitărilor la rezistenţă a nano-satelitului; The purpose of the paper is to analyze the fulfillment of the strength requirements of the nano-satellite assembly during transport and launch. The objectives of the thesis: - Analysis of the working state in the field of nano-satellites; - Presentation of the TUMnanoSat nano-satellite; - Presentation of auxiliary elements and nano-satellite accessories; - Elaboration of the calculation model and simulation of the resistance demands of the nanosatellite; Fișierul atașat conține: Adnotare, Cuprins, Bibliografie. 2020-01-01T00:00:00Z https://repository.utm.md/handle/5014/16545 Analiza tehnologiei și utilajelor de ambalare a iaurtului cu adaos de cereale extrudate ZABRIAN, Sergiu Scopul lucrării constă în analiza tehnologiei și utilajelor de ambalare a iaurtului cu adaos de cereale extrudate și formularea recomandărilor pentru producătorii din domeniu.Teza denotă următorul conținut: introducere în tematica problemei; studiul tehnic în care sa analiza materiei primă ,,laptele,, și ,,iaurtul,, s-au analizat condițiile și cerințele impuse întreprinderii de procesare a materiei prime; sa efectuat studiul tehnologiei de fabricare a iaurtului, studiul tehnicii de producere a iaurtului, studiul actual al tehnicii utilizate în producerea iaurtului, analiza tehnologiei și tehnicii de ambalare a iaurtului, studiul tehnologiei produselor extrudate; în calitate de proiectul tehnic sau evedențiat următoarele subcapitole: descrierea tehnică a liniei de ambalare a iaurtului; o importanță deosebită are subcapitolul trei cercetări actuale ale tehnologiei de ambalare a iaurtului cu cereale extrudate deoarece reprezintă o cercetare întru-n domeniu nou al tehnologiei de ambalare.; The aim of the thesis is to analyze the technology and equipment for packing yogurt with the addition of extruded cereals and formulate recommendations for manufacturers in the field. The thesis denotes the following content: introduction to the topic; the technical study in which to analyze the raw material ,, milk ,, and ,, yogurt ,, or analyzed the conditions and requirements imposed on the raw material processing enterprise; the study of the yoghurt manufacturing technology, the study of the yoghurt production technique, the current study of the technique used in the production of yoghurt, the analysis of the yoghurt packaging technology and technique, the study of the technology of extruded products; as a technical design or highlighted the following subchapters: technical description of the yogurt packaging line; of special importance is the subchapter three current researches of the technology of packaging of yogurt with extruded cereals because it represents a research in a new field of packaging technology. Fișierul atașat conține: Adnotare, Cuprins, Bibliografie. 2020-01-01T00:00:00Z https://repository.utm.md/handle/5014/16544 Cercetarea potențialului de valorificare a sorgului zaharat în Republica Moldova VIȘANU, Ion Scopul tezei de master consta în obținerea pudrei dulci de sorg zaharat folosit ca adaos alimentar, acest proces ar reprezenta o metodă de valorificare a sorgului zaharat cultivat în condițiile din Republica Moldova. Teza este compusă din 3 capitole principale descrise prin subcapitolele incluse, capitolul 1 studiu tehnic cuprinde sorgul zaharat ca obiect de cercetare, condițiile și cerințele de cultivare a sorgului zaharat, metodologia de cultivare a culturii de sorg, cercetarea eficienței a diferitor tehnici de cultivare a sorgului zaharat și argumentarea necesității cultivării sorgului zaharat; capitolul 2 cuprinde studiul actual al utilizării sorgului zaharat în republica moldova și cercetarea potențialului de valorificare a sorgului zaharat; capitolul 3 cuprinde valorificarea sorgului zaharat ca adaos alimentar unde sau descris noțiuni teoretice a procesului de uscare, cercetarea procesului de uscare a sorgului zaharat, materiale și metode în cercetare și rezultatele procesului de uscare a sorgului zaharat, urmat de următorul subcapitol unde sa descris obținerea pudrei de sorg zaharat inițial obținerea materiei prime, prelucrarea materiei prime și spre final descrierea obținerii pudrei propriu – zise.; The basic purpose of the master's thesis was to obtain sweet sugar sorghum powder used as a food additive, this process would be a method of capitalizing on sugar sorghum grown under the conditions of the Republic of Moldova. The structure of the well-defined master's thesis consists of 3 main chapters described by the included subchapters, chapter 1 technical study includes sugar sorghum as research object, conditions and requirements for sugar sorghum cultivation, sorghum culture cultivation methodology, efficiency research of different techniques sugar sorghum cultivation and arguing the need to cultivate sugar sorghum; Chapter 2 includes the current study of the use of sugar sorghum in the Republic of Moldova and the research of the potential for the exploitation of sugar sorghum; Chapter 3 includes the use of sugar sorghum as a food additive where theoretical notions of the drying process are described, research of the sugar sorghum drying process, materials and methods in research and the results of the sugar sorghum drying process, followed by the following subchapter describing powder production of sugar sorghum initially obtaining the raw material, processing the raw material and towards the end the description of obtaining the powder itself. Fișierul atașat conține: Adnotare, Cuprins, Bibliografie. 2020-01-01T00:00:00Z https://repository.utm.md/handle/5014/16543 Utilizarea energii regenerabile pentru încălzire și condiționarea aerului în pensiuni turistice ȚÎRA, Dumitru Scopul tezei: cercetarea soluțiilor tehnice de utilizare a surselor regenerabile la încălzire și condiționarea aerului în pensiuni turistice. Obiectivele tezei: - cercetarea potențialului al surselor de energie regenerabilă în Republica Moldova și anume sursele ca: energia eoliană, energia solară, hidroenergia, energia geotermală, energia din biomasă; în continuare sa analizat balanța energetică a Republicii Moldova; - cercetare producătorilor de energie electrică din surse regenerabile în Republica Moldova; - utilizarea surselor regenerabile de energie la încălzirea și condiționarea aerului ca: utilizarea energiei solare, utilizarea energiei eoliene, utilizarea energiei geotermale, utilizarea energiei biomasei; - descrierea pensiunii turistice, cercetarea și prezentarea soluțiilor tehnice pentru încălzire și condiționare a aerului, automatizarea instalației de încălzire și condiționare, proiectarea elementelor din sistemul de încălzire și climatizare a aerului, fiabilitatea pompelor de căldură.; The aim of the thesis: researching technical solutions for the use of renewable heating sources and air conditioning in tourist hostels. The objectives of the thesis: - researching the potential of renewable energy sources in the Republic of Moldova, namely sources such as: wind energy, solar energy, hydropower, geothermal energy, biomass energy; further analyzed the energy balance of the Republic of Moldova; - analysis of producers of electricity from renewable sources in the Republic of Moldova; - the use of renewable energy sources for heating and air conditioning such as: the use of solar energy, the use of wind energy, the use of geothermal energy, the use of biomass energy; - description of the tourist boarding house, research and presentation of technical solutions for heating and air conditioning, automation of the heating and air conditioning installation, design of the elements of the heating and air conditioning system, reliability of heat pumps. Fișierul atașat conține: Adnotare, Cuprins, Bibliografie. 2020-01-01T00:00:00Z