https://repository.utm.md/handle/5014/16526 2026-04-22T07:41:31Z 2026-04-22T07:41:31Z ОȚEL, Mihail https://repository.utm.md/handle/5014/16538 2021-07-08T08:25:22Z 2019-01-01T00:00:00Z

Impactul pоlifenolilоr in prоcesul de uscare a piersicilоr ОȚEL, Mihail În prеzеntа lucrаrе а fоst аbоrdаtă tеmа cаrе vizеаză studiul situatei аctuаlе а piеrsicilоr în Rеpublicа Mоldоvа prеcum și în аfаrа еi, lа fеl și impаctul pоlimеrilоr în prоcеsul dе uscаrе а piеrsicilоr. S-а аnаlizаt piаțа dе dеsfășurаrе а piеrsicilоr dаr și а intаlаțiilоr dе uscаrе pеntru piеrsici. А fоst аnаlizаtă și prеzеntă pе scurt instаlаțiа еxpеrimеntаlă dе uscаrе prin mеtоdа cоnvеctivă cаrе а mаi fоst аnаliză аntеriоr în аltе lucrări.; In the present paper, the topic addressed in the study of the current situation of the fisherman in the Republic of Moldova is addressed, as well as in the country, in terms of its impact and impact. The market for peaches and the drying of peaches for peaches was analyzed. It was analyzed and briefly presented the experimental installation of drying by a convective method which has been previously analyzed in other works. Fișierul atașat conține: Adnotare, Cuprins, Bibliografie.

2019-01-01T00:00:00Z ZAPOROJAN, Ciprian https://repository.utm.md/handle/5014/16537 2021-07-08T08:18:27Z 2019-01-01T00:00:00Z

Utilizarea resurselor regenerabile la deshidratarea fructelor și legumelor ZAPOROJAN, Ciprian Scopul lucrării: analiza metodelor eficiente pentru deshidratarea produselor horticole. Primul capitol se refera la analiza metodelor pentru deshidratarea produselor. In capitolul doi s-au analizat două metode mai eficiente pentru deshidratarea produselor : pompe de caldura si colectoare solare. In rezultatul analizelor in capitolul trei s-a facut concluzia a doua metode: pompe de caldura si colectoare solare. Lucrarea prezintă un studiu al utilizarii resurselor regenerabile la deshidratarea fructelor si legumelor cu utilizarea pompelor de caldura si colectoarelor solare.; The aim of the thesis: the analysis of efficient methods for dehydration of horticultural products. The first chapter refers to the analysis of methods for dehydrating products. In chapter two, two more efficient methods for dehydrating products were analyzed: heat pumps and solar collectors. As a result of the analyzes in chapter three, two methods were concluded: heat pumps and solar collectors. The paper presents a study of the use of renewable resources to dehydrate fruits and vegetables with the use of heat pumps and solar collectors. Fișierul atașat conține: Adnotare, Cuprins, Bibliografie.

2019-01-01T00:00:00Z TÂMCOV, Petru https://repository.utm.md/handle/5014/16536 2021-07-08T08:09:40Z 2019-01-01T00:00:00Z

Utilizarea deshidratoarelor solare pentru produse horticole în contextul economiei circulare TÂMCOV, Petru Scopul lucrării constă în analiza comparativă utilizării uscătoarelor pentru fructe și legume și sporirea eficienței lor în contextual economiei circulare.; The purpose of the thesis consists in the comparative analysis of using dryers for fruits and vegetables and increasing their efficiency in the context of circular economy. Fișierul atașat conține: Adnotare, Cuprins, Bibliografie.

2019-01-01T00:00:00Z ROTARI, Denis https://repository.utm.md/handle/5014/16535 2021-07-08T07:50:43Z 2019-01-01T00:00:00Z

Studiul privind utilizarea sistemelor energo-eficiente pentru ventilarea și climatizarea încăperilor ROTARI, Denis Identificarea sistemelor durabile de ventilație și climatizare care pot fi utilizate în încăperi.Un mod dovedit de obținere a eficienței energetice în sistemele de ventilare și climatizare este de a proiecta sisteme care utilizează configurații noi ale componentelor existente ale sistemului. Studii recente demonstrează că o combinație de tehnologii de climatizare existente pot oferi soluții eficiente pentru conservarea energiei și confortul termic. Prin urmare, prin identificarea mai multor tipuri de sisteme VAC din această lucrare, vom putea identifica cel mai adecvat și eficient tip pe care îl putem folosi în încăperi. Acest lucru va permite o reducere mare a consumului de energie, a emisiilor nocive și va oferi un mediu mai confortabil din punct de vedere termic pentru oameni.; Identify sustainable ventilation and air conditioning systems that can be used in rooms.A proven way to achieve energy efficiency in ventilation and air conditioning systems is to design systems that use new configurations of existing system components. Recent studies show that a combination of existing air conditioning technologies can provide efficient solutions for energy conservation and thermal comfort. Fișierul atașat conține: Adnotare, Cuprins, Bibliografie.

2019-01-01T00:00:00Z