https://repository.utm.md/handle/5014/36697 2026-10-20T11:54:20Z 2026-10-20T11:54:20Z GOPLEAC, Gabriela https://repository.utm.md/handle/5014/37232 2026-10-07T10:40:15Z 2026-01-01T00:00:00Z

Controlul calității spermei la iepuri GOPLEAC, Gabriela Structura și conținutul tezei. Teza este structurată în mod logic și coerent, fiind alcătuită din introducere, capitole de sinteză bibliografică, material și metode de cercetare, rezultate, concluzii și recomandări, precum și bibliografia de specialitate. Conținutul lucrării reflectă aspectele teoretice și practice ale reproducerii iepurilor în condiții de sistem intensiv, cu accent pe utilizarea însămânțării artificiale, a diluanților seminali cu scopul optimizării performanțelor reproductive și economice. Scopul cercetărilor a fost monitorizarea capacității reproductive a iepurilor de diferite rase în condițiile unui sistem modern, intensiv de întreținere, prin aplicarea însămânțării artificiale, utilizarea diferitor tipuri de diluanți seminali și analiza impactului acestora asupra calității materialului seminal. Obiectivele lucrării pentru realizarea scopului propus, au fost stabilite următoarele obiective: 1. De studiat capacitatea de reproducere a iepurilor din rasa Californiană, Uriașul Alb și Neozeelandez Alb prin metoda însămânțării artificiale, în funcţie de anotimp, într-un efectiv de tip închis cu microclimat reglat; 2. De evaluat ejaculatului proaspăt recoltat al masculilor producători de diferite rase: Californiană, Uriașul Alb și Neozeelandez Alb. 3. De a determina supraviețuirea spermatozoizilor la masculii din diferite rase și de a compara calitățile reproductive ale iepurilor în cazul utilizării diluantului recomandat în procesul de însămânțare artificială, pe fondul menținerii animalelor în sistem intensiv de creștere în cuști. 4. De evaluat capacitatea reproductivă a iepurilor de diferite rase în cazul creşterii în condiţii optime de igienă şi în cazul încrucişării industriale; 5. De comparat în dinamica masei vii şi parametrilor fizici ai iepuraşilor obţinuţi prin înmulţire pură şi prin încrucişare.; Structure and content of the thesis. The thesis is structured in a logical and coherent way, consisting of an introduction, bibliographic summary chapters, research material and methods, results, conclusions and recommendations, as well as specialized bibliography. The content of the paper reflects the theoretical and practical aspects of the reproduction of rabbits under intensive system conditions, with emphasis on the use of artificial insemination, seminal diluents with the aim of optimizing reproductive and economic performance. The purpose of the research was to monitor the reproductive capacity of rabbits of different breeds under a modern, maintenance-intensive system by applying artificial insemination, the use of different types of seminal diluents and the analysis of their impact on the quality of the semen. The objectives of the work for the achievement of the proposed purpose, the following objectives were set: 1. To study the reproductive capacity of Californian rabbit, White Giant rabbit, and New Zealand White rabbit breeds through the method of artificial insemination, depending on the season, in a closed-type herd with controlled microclimate; 2. To evaluate the freshly collected ejaculates of breeding males from different breeds: Californian rabbit, White Giant rabbit, and New Zealand White rabbit. 3. To determine spermatozoa survival in males of different breeds and to compare the reproductive qualities of rabbits when using the recommended extender in the artificial insemination process, under conditions of intensive cage-rearing systems. 4. To evaluate the reproductive capacity of rabbits of different breeds when raised under optimal hygienic conditions and in cases of industrial crossbreeding. 5. To compare the dynamics of live body weight and physical parameters of kits obtained through pure breeding and crossbreeding. Fişierul ataşat conţine: Adnotare, Adnotation, Cuprins, Introducere, Bibliografie.

2026-01-01T00:00:00Z CĂNĂNĂU, Victor https://repository.utm.md/handle/5014/37017 2026-09-03T17:47:53Z 2026-01-01T00:00:00Z

Cercetări privind poluarea bacteriană a produselor alimentare de origine aviară CĂNĂNĂU, Victor Scopul şi obiectivele lucrării: aprecierea microscopică și prin pasaje a microflorei produselor alimentare de origine aviară. Obiectivele cercetărilor: 1. Studiul microscopiei musculaturii de pasăre și ouălor după unele intervale de timp de păstrare 2. Studiul microscopiei ouălor după unele intervale de timp de de păstrare; 3. Studiul microscopiei coloniilor dezvoltate în musculatura de pasăre și ouă după unele intervale de timp de păstrare; 4.Studiul rezultatelor coloniilor dezvoltate în ouă după după unele intervale de timp de păstrare; Semnificația teoretică:Sunt redate rezultatele cercetărilor produselor alimentare de origine aviară și interpretarea rezultatelor obținute după aspectele de diferențiere; Valoarea aplicativă a lucrării prezintă importanță prinredarea valorilor obținute în procesul de investigare a produselor de origine aviară.; The purpose and objectives of the work: microscopic and passage assessment of the microflora of food products of avian origin. Research objectives: 1. Study of microscopy of poultry muscles and eggs after some storage time intervals 2. Study of microscopy of eggs after some storage time intervals; 3. Study of microscopy of colonies developed in poultry muscles and eggs after some storage time intervals; 4. Study of the results of colonies developed in eggs after some storage time intervals; Theoretical significance: The results of research on food products of avian origin and the interpretation of the results obtained according to the differentiation aspects are presented; The applicative value of the work is important by presenting the values obtained in the process of investigating products of avian origin. Fişierul ataşat conţine: Adnotare, Adnotation, Cuprins, Introducere, Bibliografie.

2026-01-01T00:00:00Z BURLACU, Gheorghe https://repository.utm.md/handle/5014/37016 2026-09-03T17:46:01Z 2026-01-01T00:00:00Z

Studiul microbiologic a unor produse piscicole BURLACU, Gheorghe Scopul şi obiectivele lucrării: studierea încărcăturii microbiene a unor produse piscicole Obiectivele cercetărilor: 1. Investigarea cantității microbiene în produsele piscicole; 2. Detectarea microflorei saprofite și patogene existente; 3. Descrierea indicilor microbieni obținuți în rezultatul investigațiilor microbiologice în produsele piscicole; Semnificația teoretică:Sunt redate rezultatele cercetărilor a unor produse piscicole Valoarea aplicativă a lucrării determină înregistrarea indicilor care să reflecte calitatea unor produse piscicole.; The aim and objectives of the work: studying the microbial load of some fish products Research objectives: 1. Investigation of the microbial quantity in fish products; 2. Detection of existing saprophytic and pathogenic microflora; 3. Description of microbial indices obtained as a result of microbiological investigations in fish products; Theoretical significance: The results of research on some fish products are presented The applicative value of the work determines the registration of indices that reflect the quality of some fish products. Fişierul ataşat conţine: Adnotare, Adnotation, Cuprins, Introducere, Bibliografie.

2026-01-01T00:00:00Z BACINSCHI, Dionisie https://repository.utm.md/handle/5014/37015 2026-09-10T07:03:53Z 2026-01-01T00:00:00Z

Estimarea microbiologică a unor indici în carne și preparate din carne de porc BACINSCHI, Dionisie Scopul şi obiectivele lucrării: studierea bacteriologică a sortimentelor de carne de porc și preparate după intervale de refrigerare. Obiectivele cercetărilor: 1. Studierea microorganismelor după studiul microscopic în diferite intervale de timp; 2.Aprecierea microorganismelor depistate în prelevatele cărnii de porc/mușchi/cârnăciori/carne tocată; 3. Interpretarea rezultatelor microscopiei și bacteriologiei coloniilor în produsele din carne de porc și preparatele investigate; Semnificația teoretică:Sunt redate rezultatele cercetărilor pe tema mai sus menționată privind estimarea microbiologică a unor indici în carne și preparate din carne și interpretarea gradului de poluare a acestora; Valoarea aplicativă a lucrării determină aspecte importante în domeniul siguranței alimentelor.; Purpose and objectives of the work: bacteriological study of pork meat varieties and preparations after refrigeration intervals. Research objectives: 1. Study of microorganisms after microscopic study in different time intervals; 2. Assessment of microorganisms detected in samples of pork/sirloin/sausages/minced meat; 3. Interpretation of the results of microscopy and colony bacteriology in pork products and preparations investigated; Theoretical significance: The results of research on the above-mentioned topic regarding the microbiological estimation of some indices in meat and meat preparations and the interpretation of their pollution degree are presented; The applicative value of the work determines important aspects in the field of food safety. Fişierul ataşat conţine: Adnotare, Adnotation, Cuprins, Introducere, Bibliografie.

2026-01-01T00:00:00Z