IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Search
Login
Home
→
Facultatea Tehnologia Alimentelor
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 58 results for community: Facultatea Tehnologia Alimentelor.
(0.01 seconds)
Now showing items 21-30 of 58
Previous Page
1
2
3
4
5
6
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Cercetări privind producerea vinului roșu sec și elaborarea sistemului de siguranță a alimentului
RUSU, Corina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2023
)
Calitatea și siguranța produselor din făina de soriz și orez cu preparate din algii
UZUN, Natalia
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2023
)
Calitatea și siguranța produselor de cofetărie pe bază de cătină albă
TUTUNARU, Anastasia
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2023
)
Siguranța produselor lactate plasate pe piața mun. Chișinău
TABAN, Andrian
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2023
)
Dinamica acumulării CBA și influența ei asupra calității cătinei
WENXUAN, Zhang
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2023
)
Provocări şi tendinţe în dezvoltarea produselor fără gluten: Monografie
SIMINIUC, Rodica
;
ŢURCANU, Dinu
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2023
)
Controlul fizico-chimic al alimentelor de origine vegetală: Îndrumar metodic
BANTEA-ZAGAREANU, Valentina
;
CUMPANICI, Andrei
;
MACARI, Artur
;
BULGARU, Viorica
;
POPESCU, Liliana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2023
)
Anatomia umană: Culegere de exerciții
POPOVICI, Violina
;
SIMINIUC, Rodica
;
CHIRSANOVA, Aurica
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2023
)
Bazele științifice și tendințe noi în oenologie: Indicaţii metodice pentru efectuarea lucrărilor de laborator
BALANUȚĂ, Anatol
;
SCLIFOS, Aliona
;
SCUTARU, Iurie
;
ZGARDAN, Dan
;
MITINA, Irina
;
NAZARIA, Aliona
(
Technical University of Moldova
,
2023
)
Indicații metodice pentru realizarea proiectelor de an și de licență la proiectarea întreprinderilor vitivinicole
STURZA, Rodica
;
BĂLĂNUȚA, Anatol
;
SCLIFOS, Aliona
;
COVACI, Ecaterina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2023
)
Now showing items 21-30 of 58
Previous Page
1
2
3
4
5
6
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
MACARI, Artur (4)
POPESCU, Liliana (4)
SIMINIUC, Rodica (4)
CAPCANARI, Tatiana (3)
CHIRSANOVA, Aurica (3)
COVACI, Ecaterina (3)
DESEATNICOVA, Olga (3)
RADU, Oxana (3)
SCLIFOS, Aliona (3)
STURZA, Rodica (3)
... View More
Subject
produse alimentare (5)
bakery products (4)
produse de panificație (3)
produse fără gluten (3)
sea buckthorn (3)
catering (2)
compuși biologic activi (2)
cătină (2)
lichioruri (2)
liquors (2)
... View More
Date Issued
2023 (58)
Has File(s)
Yes (58)